林寅，字怀清，沙县人。清雍正二年(1724年)举人，任广东海丰县令。该县杨安镇地处海滨，潮水常常淹上陆地，百姓久受其害，他带领镇民修筑围堰，建造戽门，挡住海潮，开垦上万亩耕地，使镇民的生活有了保障。石桥盐场有部分盐田早已荒废，但盐民还得交纳税款。林寅了解详情后，将新场分给盐民，免除盐民的不合理负担。有的农民田地已经卖了，但还要交纳田赋，林寅深入调查，按亩完粮，使百姓不受赔累。任期届满后，升任崖州知州，因母亲年迈，无法渡海接养，经申奏朝廷，改任化州知州。有一年山洪暴发，他调用船只，将几千灾民运进城里躲避，并且多方救济灾民，使灾民免受流离失所的痛苦。在任期间，还修建罗江书院，添置学田，一时学风大兴。林寅历任陆丰、嘉应、连州、碣石、理瑶等地的同知，政事清明，深得民心，后因母亲年老，获准离职返乡。